Starters
BROOD MET KRUIDENBOTER 6 (G)
BROOD MET DIPS 9 (G)
Kruidenboter, aïoli, & oude kaas/tomaat-tapenade
Soep
UIENSOEP 7 (G)
Gegratineerd met Parmezaanse kaas
TOMATENSOEP 7 (V+G)
Met pestoroom
WISSELENDE SOEP 8
Gegarneerd met amandelschaafsel
Koude voorgerechten
CARPACCIO 13 (G)
Met Parmezaanse kaas, rode ui, pittenmix & verse pesto
SASHIMI VAN TONIJN 15
Kort gegrilde tonijn met sesam, zoetzure komkommer, sojasaus & wasabimayo
Specials
DUO PROEVERIJ 13,5 (G)
Combi carpaccio & gerookte zalm met heerlijk soepje naar keuze
MINI KAASFONDUE 13,5 (V)
Italiaanse romige mozzarella met tomaten, gemarineerd met balsamico-azijn, olijfolie & rucola
Supplement: Serranoham? (+ €2,-)
Warme voorgerechten
GAMBA PIRI PIRI (G) 11
Met lente-ui & pittige knoflookolie
Flammkuchen
SPEK, UI & KAAS 11
BLAUWE KAAS & PEER 12,5 (V)
Heeft u een allergie? Geef het door bij uw bestelling g=glutenvrij mogelijk, v=vegetarisch
Hoofdgerechten vlees
VARKENSHAASSATÉ
Twee spiezen & rauwkost 20
KIPSATÉ
Twee spiezen & rauwkost 20
SPARE RIBS 22,50
Normaal / Pittig
KNORREPOT (G) 21
Varkenshaas oversmolten met brie, romige champignonsaus & groenten
ENTRECÔTE (G) 25
Malse steak met chimichurri & groenten
Burger
KLASSIEKE BURGER (kan ook Vega) 19
Met bacon, cheddarkaas & hamburgersaus
GRIEKSE BURGER (kan ook Vega) 19
Rundvleesburger met tzatziki & rode ui
MEXICAANSE BURGER (kan ook Vega) 19
Runderbuger met nacho’s, jalapeños guacomole & crème frâiche
Vis
ZEEBAARSFILET (G) 22
Gebakken filet met een antiboise van tomaat, olijf, kappertjes & ui, geserveerd met verse groenten
ZALM (G) 22
Gebakken met sesam, taugé & sojasaus & groenten
Maaltijdsalades & Vega
SALADE CARPACCIO 18 (G)
Met pittenmix, Parmezaanse kaas & pesto
SALADE GEITENKAAS 18 (V+G)
Met rode uiencompote, portstroop, walnoten & geitenkaaskroketjes
Vegan
VEGGIE DOG (G)
Hotdog gemaakt van gerookte wortel,piccalilly-mayo & rauwkostsalade
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites & mayo.
Salade erbij? Geef dit aan bij uw bestelling.
Heeft u een allergie? Geef het door bij uw bestelling g=glutenvrij mogelijk, v=vegetarisch
&KIDS tot 15 jaar
Voorgerechten
TOMATENSOEPJE 3 (G)
MINI CARPACCIO 6 (G)
Hoofdgerechten
FRITES & SNACK 8
Frikandel, kroket, kaassouffle of kipnuggets
KIDS SPARE RIBS 12
Spare ribs & frites
KIDS SATÉ 10
Varkenshaas- of kipsaté & frites
KIDS ZALM 10 (G)
Gebakken zalm met groenten & frites
KIDS PANNENKOEK 7 (G)
Naturel
KIDS PANNENKOEK 8 (G)
Met jam, appel, kaas, spek of Nutella
KIDS PANNENKOEK 9 (G)
Spek/kaas of ham/kaas
KIDS PANNENKOEK BLEIJ 9 (G)
Met M&M’s en slagroom
KIDS SPAGHETTI BOLO
Pasta met bolognese saus & kaas
Heeft u een allergie? Geef het door bij uw bestelling g=glutenvrij mogelijk, v=vegetarisch
BLEIJ (voorheen Waterakkers)
Kerkweg 217
1964 KJ Heemskerk
0251-254734
info@restaurantbleij.nl
Wij zijn geopend voor lunch & diner op woensdag t/m zondag vanaf 9.30 uur.
(Maandag en dinsdag gesloten)
Voor feesten, partijen, evenementen & condoleances openen we op aanvraag.
Mail ons voor de mogelijkheden en de beschikbare data!
Like ons op Facebook 
Volg ons op Instagram 
Vacatures